Kefir for Dummies – What is is Kefir


How to make mayonez Boris mayonnaise recipe

Video taken from the channel: Life of Boris


New To Milk Kefir? Homemade Milk Kefir Q & A Probiotics Gut Health Kefir Grains, 20 Questions

Video taken from the channel: André H


Двенадцать стульев (комедия, реж. Леонид Гайдай, 1971 г.)

Video taken from the channel: Киноконцерн “Мосфильм”


Золотой теленок 1 серия (комедия, реж. Михаил Швейцер, 1968 г.)

Video taken from the channel: Киноконцерн “Мосфильм”


Ирония судьбы, или С легким паром 1 серия (комедия, реж. Эльдар Рязанов, 1976 г.)

Video taken from the channel: Киноконцерн “Мосфильм”


Kefir 101 What the Heck Is Kefir?

Video taken from the channel: Wendy Bottrell


HOW TO MAKE WATER KEFIR | Fermented Drink Recipes

Video taken from the channel: Farmhouse on Boone

Kefir is a fermented yogurt-like drink that’s packing a serious nutritional punch. Kefir is a fermented milk product — there are both dairy and non-dairy versions — that is similar to yogurt, but with a few differences. Here is a rundown on the difference between the two and why you should consider giving kefir a try.

Kefir is a fermented milk product that looks like drinkable yogurt. It’s made by pouring milk over kefir grains, which are a cluster of bacteria and yeast. After about 24 hours, the microorganisms inside the kefir grains multiply and ferment the sugars in the milk (which prevents the milk from spoiling.). Kefir is cow, sheep or goat milk mixed with a fermentation starter known as kefir “grains”.

Kefir grains are made up of lactic acid bacteria and yeasts. Kefir grains resemble riced cauliflower and range in colour from yellow to white. Once mixed, kefir is left to ferment at room temperature for roughly 24 hours.

Water kefir (or tibicos) is a cultured beverage. It’s made by adding water kefir grains to sugar water and allowing to culture for 1-2 days. Water kefir grains are little symbiotic colonies of bacteria and yeast that feed on sugar water. I should note that they aren’t really grains in a. Kefir, pronounced “kee-fir”, is traditionally made from cow or goats milk but one of the advantages of making your own homemade-style is that you can use vegan milk options instead of consuming animal products.

A thick creamy kefir can be achieved by using a combination of coconut meat and er as well as homemade nut milk blends, like almond milk. Water kefir is a beverage favored for both its fizzy flavor and impressive health benefits. Besides packing a powerful punch of probiotic. Kefir milk enhances intestinal immunity in young but not old rats.

J Nutr 2001;131:807-12. View abstract. Tu MY, Chen HL, Tung YT, Kao CC, Hu FC, Chen CM. Short-term effects of kefir-fermented. Kefir refers to a drink that has been made with cultured kefir grains in liquid.

Typically, that liquid is milk, though it can also be juice or water with sugar. Since kefir is usually milk-based, people with dairy allergies should avoid kefir made from cow or goat milk. Kefir grains are a strain of complex structures of bacteria and yeasts with proteins, lipids and sugars and look kind of like cauliflower.

Inside these “grains” are countless beneficial bacteria that are good for.

List of related literature:

The consistency of kefir is creamy, sometimes bubbly, and similar to pourable yogurt.

“Cultured Food for Life” by Donna Schwenk
from Cultured Food for Life
by Donna Schwenk
Hay House, 2013

A popular web site devoted to kefir, created by an Australian kefir aficionado named Dominic Anfiteatro, promotes the idea of using excess kefir grains—either traditional kefir grains for culturing milk, or what are known as water or sugary kefir grains, or both—to culture vegetables.

“The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from around the World” by Sandor Ellix Katz, Michael Pollan
from The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from around the World
by Sandor Ellix Katz, Michael Pollan
Chelsea Green Publishing, 2012

Kefir is a probiotic-like yogurt.

“The Cultured Club: Fabulous Fermentation Recipes” by Dearbhla Reynolds
from The Cultured Club: Fabulous Fermentation Recipes
by Dearbhla Reynolds
Countryman Press, 2018

Kefir is similar to yoghurt product but uses a different combination of fermenting bacteria and yeasts.

“Gut and Psychology Syndrome: Natural Treatment for Autism, Dyspraxia, A.D.D., Dyslexia, A.D.H.D., Depression, Schizophrenia, 2nd Edition” by Natasha Campbell-McBride, M.D.
from Gut and Psychology Syndrome: Natural Treatment for Autism, Dyspraxia, A.D.D., Dyslexia, A.D.H.D., Depression, Schizophrenia, 2nd Edition
by Natasha Campbell-McBride, M.D.
Medinform Publishing, 2018

If you’re unfamiliar with kefir, the easiest way to describe it is to say that it is very much like yogurt, but not quite as thick, so you can drink it like a liquid.

“The Great Bird Flu Hoax: The Truth They Don't Want You to Know About the 'Next Big Pandemic'” by Joseph Mercola
from The Great Bird Flu Hoax: The Truth They Don’t Want You to Know About the ‘Next Big Pandemic’
by Joseph Mercola
Thomas Nelson, 2009

Kefir is a little bit like yogurt.

“Acid Reflux Diet & Cookbook For Dummies” by Patricia Raymond, Michelle Beaver
from Acid Reflux Diet & Cookbook For Dummies
by Patricia Raymond, Michelle Beaver
Wiley, 2014

It is apt to clump; thus, when kefir is made in a skin bottle or round-bottomed container which is agitated (as by being attached to a nomad’s saddle) the sediment rolls into balls.

“The Oxford Companion to Food” by Alan Davidson, Tom Jaine
from The Oxford Companion to Food
by Alan Davidson, Tom Jaine
OUP Oxford, 2014

Kefir is very similar to yogurt.

“Food Microbiology: Principles into Practice” by Osman Erkmen, T. Faruk Bozoglu
from Food Microbiology: Principles into Practice
by Osman Erkmen, T. Faruk Bozoglu
Wiley, 2016

Kefir was traditionally made from gelatinous white or yellow particles called “grains.”

“The Body Ecology Diet: Recovering Your Health and Rebuilding Your Immunity” by Donna Gates, Linda Schatz
from The Body Ecology Diet: Recovering Your Health and Rebuilding Your Immunity
by Donna Gates, Linda Schatz
Hay House, 2011

Full-fat kefir, a fermented beverage made from the milk of cows, goats, or sheep, is one of the most microbe-rich foods in the world, with up to thirty-four different strains of bacteria in each serving—and a staple of my diet.

“Keto Diet: Your 30-Day Plan to Lose Weight, Balance Hormones, Boost Brain Health, and Reverse Disease” by Dr. Josh Axe
from Keto Diet: Your 30-Day Plan to Lose Weight, Balance Hormones, Boost Brain Health, and Reverse Disease
by Dr. Josh Axe
Little, Brown, 2019

Alexia Lewis RD

Registered Dietitian Nutritionist and Certified Heath Coach who believes life is better with science, humor, and beautiful, delicious, healthy food.

[email protected]

View all posts


Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Maybe I’ll give this a try. I make and drink a small glass of my own kombucha every day. I think it has a small amount of alchol as I feel sleepy after. Us it possible to take too kuch probiotic I wonder

  • Обычно всегда смотрю в новый год! Это уже классика. Обожаю смотреть. Классный фильм жизненный. А песни какие за душевые, всегда пою.

  • This was helpful! I was making kombucha for my family but it was too time consuming. This is great and a fraction of the time. Thanks for sharing!

  • Good day! ☀️ thanks for this video

    My water kefir lately is viscous like gooey, and it ferments very slowly, it is 48 hours and it tastes very sweet, that happened the first time when I put baking soda to follow a recipe from someone and since that time it has been three batches like that, there is something I can do?
    At sight they look healthy and they bubble not sour

    Note: I add Lemon and raisins, I am making a large batch of 8 liters

    It smells kind of rotten not sour

  • actually you can use milk kefir grians to make water kefir. I have done it. I used to make kefir with diluted grape juice. I used milk kefir grains to do it. The grains turned permanently purple but they did the job and lasted quite a long time. I suppose water kefir grains are better for this, but in a pinch the milk grains will do.

  • Just got my water kefir and fixing to get started doing this again.. it’s been a few years so I needed a refresher course.. thanks for the info! Also 80 degrees in the house in summer! Do you not use air conditioning?

  • Thanks a lot, just started my first water Kéfir and will try second fermentation soda. Thanks for this easy video! And by the way, you’re beautiful!

  • I found an old old bottle of sparkling cider not long ago. I drank it. I have gut issues. I was just overwhelmed by this overall feeling of well being for 2 days. I am wondering if doing this can reproduce that result.

  • Hi purchased dehydrated grains and am trying to get them to work. I’m keeping them at 74 F and even now at temperature I’m still getting just a less sweet water. No vinegar taste etc. my question is do I just leave them longer until I reach that sour state OR do I need to strain and add new sugar water to keep feeding them until they ‘climatize’. Please help ����

  • You ask what mayonez slavs hate? 100% helmanz cuz it’s grose but the russia mayonez is the true slavic mayonez �� na sudruzi like if u are true slav

  • Lisa, as knowledgeable as your video is, you have really dreamy eyes that are distracting. I don’t know if I enjoy watching the video because I’m learning about making water kefir or looking at your eyes.

  • I’ve made two batches already. It’s amazing. I made one with cranberry juice and the second with ginger. I love both but the ginger is gorgeous. Thank you so much for sharing this video. Hope you and the new baby are doing well. Blessings x

  • I wonder how first slav made mayonnaise probably a witch juice of lemon oil of olive mustard of penis egg of chicken with high morals

  • От просмотра Бог знает какой раз не знаю как вы, мои друзья, а я получаю истинное и непередаваемое наслаждение! Постановка, актерская игра и эта чёрно-белая пленка в итоге выдают изумительный результат. Очень жаль грандов, покинувших нашу грешную землю… помним и любим вас, дорогие наши!

  • Just ordered some grains, rapadura sugar, and glass twist top bottles. I’ve been drinking my own milk kefir for over a year, but sometimes I’d like a probiotic that I can just “chugg” and really enjoy, since too much milk kefir gives me acid reflux.

  • HELP ME PLEASE I have followed the instructions and my water kefir keeps coming out very vinegar-tasting. What am I doing wrong? It smells like beer and tastes like vinegar. What do I need to change?

  • Lisa, Thank you! How have I missed this video? I eat a plant based diet for both ethical and health concerns. This video is a blessing! ���� Hope other “vegans” see this video and subscribe to FARMHOUSE ON BOONE!!!

  • Сколько ещё в мире Таких вот жуликов и прохвостов и аферистов в РСФСР и СССР и в новой России РФ и зарубежном за границей за рубежом.!????!
    Много.!!!! Очень Много.!!!

  • Really great video, but pretty bizarre that you pronounce kefir incorrectly. You are not only teaching people how to make it, but how to say it. Pronunciation matters as much as spelling or as much as specific instructions. Why do any of them incorrectly? It’s pronounced kuh FEAR. Thank you for your video.

  • Love this!!! Few questions? Do you have to do anything with the grains between batches? Can you start up a batch right after the next? When do you know you have too many grains and you start separating them? How do you store with the water kefir soda after it is done fermenting?

  • I noticed your water kefir grains had a plastic lid on it. I was told I needed to put a coffee filter over mine. Should I use a plastic lid?

  • Hi there! Do you have a resources page on you website, or a link to all items you recommend on an Amazon shop? Thanks! I’m a fellow doTERRA WA, too! Love your blog!

  • when it is very hot if I don’t let it sit for 48 hours I can taste the unfermented sugar, which I believe would be really bad for me

  • Been making water kefir like crazy! So for first ferment would you recommend 1/4 cup sugar or 1/2 cup with a regular sized Mason jar full of water? Mine is still very sweet after 2 days. Sometimes it gets thick, like syrup in fridge when storing for few days. Is this normal?

  • “Предположим ключ подошел, адрес совпал, мебель та же самая, но вы не могли не заметить, что входите не в подъезд, а в парадную” Главное отличие москвичей от петербуржцев)

  • You really should research an item before making a video. It’s not kee-fur its kuh-fear. Yes it matters if you want people to believe you know enough about a product to teach about it.

  • We are very happy with the directions you gave for water kefir! It has so many bubbles once we second ferment it with grape juice!
    Thank you!

  • Отличный фильм!!! Кто ещё не смотрел обязательно посмотрите этот фильм! А на 01.02.36 секунде кто то промелькнул на заднем плане, значит Брыльская кого-то ещё прятала, наверное Павла!

  • I love water kefir! I’ve been doing it a little different though. I did the first fermentation one time only and now just add water and juice to the second ferment every day. I’ve been doing this for a few months and it’s still going strong. My grains are in the freezer for if I ever want to start it over again

  • I can tell from the questions that I left a lot of info out! After it has reached the desired level of fermentation put it in the refrigerator. That will stop the process. Also, there is a small Amount of alcohol in water Kefir, but it is negligible. I still drink it during pregnancy and give it to my kids.You can start up a batch immediately after the previous with the grains. You can also store them in the refrigerator in sugar water for a couple weeks to hibernate them, if you are going on vacation or want a kefir break. As the grains multiply, if the jar is getting filled up with grains and its getting sour too quickly you can start passing them off to family and friends. There are more detailed instructions on the blog:

  • Isn’t there a risk of producing alcohol when you extend the duration of the primary fermentation process, especially in warmer climates? Some years ago, I was fermenting kefir in a warm tropical climate and kept getting alcohol. Should I have shortened the fermentation period to prevent this?

  • Do you have any knowledge or tips for someone like me, who is fairly intolerant to any kind of fermented foods? I’ve been eating naturally fermented foods for several years, and have struggled with health issues. Now I realize that the less I eat them, the better I feel! (I have other food intolerances also) i noticed a distinct reaction to eating a lot of fermented foods. Like drinking Kombucha…the next day I’ll feel really bad. Lethargic, allergies, achy, fatigued etc. I know naturally fermented foods are supposed to be great for you! I’m totally on board with that! But my body isn’t. It’s hard to find doctors that know about this issue, or gut health, etc. I still take probiotics and eat very small amounts of homemade sauerkraut, but for now I’m just focusing on eating fresh whole Foods.

  • Спасибо за канал �� отличная подборка родных фильмов ����

    Отредактируйте субтитры, пожалуйста. С минути 30ой они как минимум на 10 секунд спешат… на всех языках..
    Или разрешите подписчикам их редактировать ��

  • thank you so much for the Video! My husband loves kombucha and makes his own but I’m not a fan. I would love to try making water kefer and milk kefer! It sounds a lot better! your videos are so helpful. Where do you get your grains from? Or can I get some from you?

  • We did this last year and my favorite was just adding organic strawberries to the 2nd ferment. So amazingly delicious. After our move I’ve got to get back into it!

  • Great video! I am just starting to do the fermenting world. Your video’s are really helping on what choices I would like to try. Thank you and have a great day!

  • Is there a reason you chose WK over kombucha? You talked about the differences between the two, but not why you chose WK. I’m debating between the two and I’m not sure which to go with. Kombucha seems a little less labor intensive. Thank you love your videos!

  • I like to try this. My son mentioned to me about a fruit with dry ice. I wondered if it were similar. But thanks for the tip (Deb)

  • So I’ve never tried any fermented drinks like this. I know that kombucha is prohibited, according to the labels I’ve read, in pregnancy. Is this also not safe?

  • I cant keep up with my family’s demand. Isssss sooooooo goooodd! Very nice alternative for sodas. Love the frizz, is sometimes frizzier than pop

    I had one bottle explote in my hands! Never again I let the bottle chill out on the counter. I let the second ferment happen for 24 hours and to the refrigerator to let the bubbles set

  • С детства поражался людям, как он могут пить до свинячего визга… кааак? Как можно пить, чтоб тебя алкаша не только шатало, но и несли дно полное!! Пс фильм обожаю, вспоминаю детство своё ��

  • Для нас… “из СССР”, Новый год, с серпантином и конфетти,
    Всегда будет незабываемым.
    Предвкушение праздничного Волшебства…
    Рязанову, удалось, подчеркнуть эти, незабываемые, минуты, часы, дни
    Новогоднего праздника.
    Его наступление и раннее утро….
    Нового года….
    Для тех, кто отстоял свою Новогоднюю “вахту”,
    За праздничным столом.

  • I was making this before I got pregnant and loved it. In my first trimester I lost all desire for fermented foods and didn’t keep my grains. Now I want to start again but would prefer to get my grains from someone I know. ��

  • Что за магия у этого фильма? Хоть 1000-ый раз смотришьа как будто в первый раз�� на душе умиротворение, смотришь фильми мысоенно переносишься в детство-где молодые родители… тебе 10 лет…салаты нарезаны на стол… и вы всей семьей сидите в теплом доме с предновогодним настроением и смотрите Иронию Судьбы��

  • Как же шикарно Зиновий Ефимович воплотил в жизнь образ Паниковского. Я не видел Гердта, я видел именно Паниковского. Хвала и почтение таким актёрам!

  • Хочется уже окунуться в ту самую волшебную, праздничную атмосферу ��☃️����, позабыть 2020 как страшный год, не успел он вступить в свои права как уже много происшествий чуть ли не каждый месяц, а потом закрыть всю страну на карантин ����‍♀️.

    без этого фильма не Новый год❤️

  • 15 млн.просмотров не считая того,что его крутят каждый год под Новый Год?и многие кричат-надоело,хватит! а оказывается ещё и в интернете миллионы просмотров

  • Прошло 100 лет.И ничего не изменилось.Колесо Сансары. Сейчас мы имеем то же самоепаразитические прокладки АО,ООО “Рога и копыта”,возглавляемые Корейками, (например “Управляйки”), и зиц-председателей Фунтов (ОСББ)-для отсидки. Умиляет актуальность плаката”Переходя улицу-оглянись по сторонам”. По статистике больше всего людей гибнет как раз на пешеходных переходах,потому что правила их не обязывают “оглядываться по сторонам” и очередной упертый баран гибнет на переходе,уверенный в своей правоте. А водитель(как правило иногородний,объезжающий внезапно притормозившую перед ним машину,загородившую сам знак “пешеходный переход”), становится “без вины виноватым”. Пилите гири Шура,пилите…… М.Швейцер-лучший.

  • Смотрю минимум 2 раза в год. Простой, но шедевральный фильм. Есть и сюжет и история отношений и друзья и мамы, все образы точно вписаны, а музыка, песни… как они трогают, живут внутри. Эльдару Рязанову светлая память и вечное спасибо за чудесную новогоднюю историю и мое ежегодное настроение-приятную атмосферу ожидания НГ. Теплеет на душе. Оливье кушаем, брют пьём, елка нарядная красавица радует глаз. Так хорошо!!!

  • I just got water kefir grains that I have to activate. I followed the directions with sugar water and they have been fermenting on my kitchen counter for 3 days at 75-80 degrees. i just poured the water out and the grains look like apples sauce. they aren’t rubbery white chunks. what do you make of that?

  • Пипец этот Ипа странный чел, взял свалил, их оставил одних))…
    Да там Новосельцев, протаранил эту телку по ходу уже раза три наверное)).., пока тот синий газовал по городу..

  • Обожаю этот фильм,вообще все фильмы нашего времени, я рада, счастлива что я жила в том времени, как бы хотелось вернуться в то время

  • Вот сколько лет смотрю и ниразу до сегодняшнего дня не возник вопрос,кто такой Олег,который предлагает Гале встретить Н.Г.в Суздале,в монастыре!Он кто вообще,этот невидимый Олег?Брат?Сват?или Галин запасной аэродром?

  • Прошло почти полвека с момента создания фильма, а смотрится легко и с интересом,особенно Остап в исполнении Арчила Гомиашвили с “озвучкой” голоса главного героя Юрием Саранцевым

  • Какой фильм!!! Приклоняюсь перед режиссёром и актёрами. Играли не за деньги, рейтинг и тд, как сейчас. А потому что призвание и гордость за великую страну, СССР!!!!

  • Поправьте, пожалуйста субтитры на английском они появляются намного раньше звука, и все перемешивается невозможно смотреть. Половина видео с несинхронизированными субтитрами. Спасибо большое!!!

  • 2020 год смотрю больше 30 лет и не только на новый год я удивляюсь каждый раз смотрю и ощущение такое будто долго блуждала в пустыне и наконец утолила жажду этот фильм шедевр для меня на всю жизнь.

  • what an amazing movie! so sad, I can’t read Russian language to understand the comments and appreciate how Russians enjoy this move. Thoroughly enjoyed. Love from India!!

  • Кроме шуток.Очень современный фильм.Зрелой женщине выпадает фарт,и подарок на Новый Год в виде маменького сынка с московской пропиской.Другого финала в фильме быть не могло.

  • What do you do with the kefir grains after you made your batch of fermented kefir water? Do you store them to use again or throw them out and start with new ones?

  • Помню к Новому году покупали майонез в маленьких баночках. Запах едкий, мандаринов. Салат Московский, так мы его называли, хододец

  • Фильм отличный но не однозначный,ведь Иполит был в чем-то прав да Мама Лукашина в конце говорит фразу поживём увидим.Потому фильм и гениален что нет однозначных ответов кто прав а кто нет и с возрастом когда становишься немного консервативным понимаешь что фильм это далеко не новогодняя сказка типа Щелкунчик.

  • Hay miles de personas q no tienen Sistema Inmediato o no lo sé hacer y destrozó tutti!..había unos grandes Sensores q hicieron algunas..pero…..

    Не то что с путинским (???!!!…) пи……… сом (!!!)…
    С Оленькой (ЛАПОЧКОЙ) Меньшиковой в роли Остапа…
    Ребята!!! Смотрите старые, добрые и добросовестные советские экранизации, а не пи… ские сериалы с такими же пи… скими актерами!!!
    Привет из Румынии! От такого-же “совка” как и вы!!!
    … Сообразим на троих???..

  • всё мечтаю попасть в г.юрьев-польский, посмотреть на те места где снимался фильм. специально не поедешь, жду рейса в ту сторону. когда нибудь повезёт����

  • Какая замечательная сказка!что было в голове?этих Замечательных Людей?трудно понять!они смеялись над пороками людей.а временА как всегда,ужасные

  • Познайте ТАЙНЫЕ ЗНАНИЯ на моём канале ΛΟΓΟС, те знания которые были переданы Владимиру Путину чтоб принести Победу над сатанинским-натовским-царством тьмы!

  • Ну то есть понятно что такое шедевр и почему так гнобили и уничижали советский кинематограф! Да потому что больше так никто не мог

  • Просто гениальная картина? Нет? А, Вы правы! Это шедевр!!! Можно долго перечислять достоинства этого полотна и всё равно всего не учтёшь. Просто гениально! Смотрю очень часто. Ради Актёров, ради реплик… Бедный Ёрик!

  • Фильму отчаянно не хватает нарратива в сценах без диалогов как раз того элемента, который удачно вписался в фильм “12 стульев”, и во многом объяснял сюжет.

  • Hi Lisa! I was wondering if there is any other way of getting the grains other than buying it? I’m from Argentina and they don’t sell them here:( Is there a way of ‘making’ the grains?

  • ОСТАП-��САМО СОВЕРШЕНСТВО.”ЖИВЫМИ МЫ ИМ -МЫ НЕ СДАДИМСЯ’.”ХА-ХА-ХА”. ГЕНИАЛЬНО.��’Вы не умеете вести себя в приличном обществе.Вы разбили мою семейную жизнь..Милая моя курочка…ха-хаха’��

  • Я один из тех, кто изначально прочитал книги Ильфа и Петрова. А потом уже посмотрел фильм. Что сказать, именно такого Остапа я себе и представлял.

  • Что понравилось это тир с детства ещё цепочкой привязан чтоб не сперли, и всегда мимо не пристреляны, но зарабатывали они хорошо,батя даст рубль все в тире потрачу, это пригодилось, в 93-м в армию призвали снайпер, 95-й Кавказ до 2000-го,сейчас дети взрослые и 8-мь лет дочке,работа,огород,курочки, хозяйство, и так же в нищите

  • Это бессмертное кино! Сейчас такого уже не снимают. Каждую фразу можно разбирать на цитаты и использовать в реальной современной жизни!

  • Это не просто фильм. Это шедевр советского киноискусства! Сегодня так не сделают кишка тонка! Слава великим советским актёрам и режиссёрам!

  • Люди смотрят вот такие фильмы. А кто то (не люди)смотрят малахова,путена,раасея 24 и подобные высеры для недоживотных……����������������������������

  • мне жутко интересно кто ставит дизлайки классикам,это наверное из недоношеных.это наверное дети недоношеных родителей. мне стыдно

  • Hi and thank you for your very informative video. I have a question, would I be able to use straight fruit juice such as orange or grape juice instead of water + sugar? Or wouldn’t the bacteria be able to survive?
    Cheers and greetings from Australia!

  • Гайдай очень долго подбирал актера на главную роль, но он, как мне кажется, немного ошибся. Лучшим Остапом мог бы стать Александр Ширвиндт!

  • В те времена никогда бы такого не допустили.чтобы люди так не страдали как сейча с.так страшно.такое чувство что это не кончится никогда.что делать?

  • Is there a difference in water kefir grains and milk kefir grains I bought from amazon it said on package water kefir so do I use only with water is my real question

  • Неделю назад около магазина “Рублик” была подобрана кормящая бывшедомашняя кошечка и трое ее котят. Неравнодушные люди подкармливали ее. Но одного котенка раскатала машина. Такая же участь ждала всех остальных котят. Женщина, которая подобрала их на данный момент не работает, живет одна и содержит много подобранных с улиц больных животных. Она будет Очень Благодарна любой вашей ПОМОЩИ от 50 рублей! И помощи в дальнейшим пристройстве котяток. Если есть неравнодушные и сочувствующие люди, просьба перечислять деньги на карту Сбербанка на номер 2202 2014 7283 9436.
    О судьбе кошечки и ее котодеток будем оповещать вас постоянно!

  • “Хоть был пожарником Гаврила,
    Гавриле дали фильм снимать!”

    Такое ощущение, что большинство современных фильмов, снимают как раз такие “пожарники Гаврилы”. По сравнению с этим шедевром!

  • I wanted to make deviled eggs but i did not had mayonaise so now im waiting until its time to take it out of the fridge

    Just 5.5 more minutes

  • При всем уважении к Андрею, именно Арчил, если читали книгу, больше и точнее Остап, чем Миронов, не говоря уже о Кисе, отце Федоре, и конечно здесь великий Никулин..

  • Удивительный фильм) особенно конец (с показом героев в современности). И очень странно, но раньше воспринималась почему-то только Захаровская версия, а теперь все чаще смотрю эту… P.S. И мелочь конечно, но только через столько лет заметила, что в обоих версиях официанта при загуле Ипполита Матвеевича в ресторане играл один и тоже актер))

  • Это фильм лучше чем Захаровский 1976, четко и ясно классику поставил Л. Гайдай гений!
    Актер играющий Бендера подобран четко, сын турецко подданого грузин, а А. Миронов здесь бы точно не подошел.

  • Странно. Но вот сейчас смотрю на игру Гомиашвили и боже… какая бездарность. И кстати я давно считал, что лучше Миронова Остапа никто не сыграл.

  • Time Stamps.
    0:25 What are Kefir Grains?
    2:40 What milk can I use?
    3:15 What temperature to ferment at?
    5:00 Is it the same as yogurt?
    6:18 Going on holiday?
    8:21 Lactose intolerance?
    9:29 What’s the probiotic count of Kefir?
    11:09 Ratio of grains to milk?
    13:08 How long should I ferment?
    14:30 How can I tell if it’s gone bad?
    15:40 Can it make me sick?
    16:54 How much can I drink?
    17:10 Should I rinse the grains?
    18:22 Can I eat the grains?
    19:40 How long does it keep in the fridge?
    20:20 Is it OK to use metal for preparing etc?
    21:10 Can I drink it every day?
    21:48 When is the best time to drink it?
    23:14 Can I use honey to sweeten?
    24:36 What Vitamins does Kefir contain?

  • Всеми любимый фильм.!!!
    Мой любимый фильм.!!! Я из СССР.!!! Я Рождённый в СССР.!!!
    Мосфильм огромное спасибо за этот прекрасный Советский Комедийный музыкальный фильм.!!! Актёры во ����������������������������������✊✊✊��������������️��️��������️��️������️��️��������������

  • Ma dude! Please explain just how much time do you spend whisking the thing before it starts becoming thick? You didn’t use boiled egg yolks, and oil, vinegar, lemon juice and mustard all serve to thin the mixture, not thicken it.

  • Could you please explain how you reached the very first step. I think you started showing the water after 12hpurs but how does it actually begin. I want to try this but it seems very confusing and complicated. Help ��

  • I just got my water kefir grains in the mail today and I got a berkey at Christmas. Now I’m all set to get started! This video has been a tremendous help. Thank you!

  • Hey Boris,please visit Vietnam pls!!!We will be super happy if you do a video about visit Vietnam(Sorry cuz my English is terrible)